Kartoffeln im Wald? Was heute absurd klingt, war vor 150 Jahren in Lenzburgs Wäldern ganz normal. Die Nutzung des Waldes für Ackerbau war im 19. Jahrhundert im gesamten Aargau eine gängige Praxis. Bei Missernten waren zusätzliche Anbauflächen überlebenswichtig für die Bevölkerung.

Wir erwecken die alte Wirtschaftsform zusammen mit der Solidarischen Landwirtschaft Lenzburg am originalen Schauplatz im Lenzburger Berg wieder zum Leben. Die Kartoffeln wurden Ende April angepflanzt. Nun sind wir gespannt, wie sie sich im Waldboden entwickeln.

Den Standort unseres Waldkartoffelfeldes finden Sie hier.